Dicembre con il Natale e le festività varie è il mese degli eccessi alimentari e degli sprechi, ecco la nostra guida alla spesa di stagione di frutta e verdura per un Natale all’insegna della sostenibilità. A dicembre tra la verdura disponibile troviamo: sedano rapa, spinaci, scorzobianca e scorzonera, topinambur, valerianella, barbabietole, broccoli, carciofi, cavolini di bruxelles, cicoria e cicorino, coste, … Continua a leggere→