Hamburger artificiale da carne in vitro, meglio essere vegetariani

Carne artificiale ricavata da cellule staminali di suini, ecco l’ultima trovata che giunge dai ricercatori dell’Università di Maastricht in Olanda in fatto di riduzione di CO2. Il risultato per ora è solo un pezzo di carne dall’aspetto e dal colore poco invitanti e per quanto riguarda invece il gusto questo è ancora avvolto nel mistero. Il colore molto chiaro dell’hamburger … Continua a leggere