Come leggere le etichette alimentari, guida alla scelta consapevole

Le etichette alimentari, la cui presenza sui prodotti è prevista dalla legge, rappresentano un importante strumento per conoscere a fondo i singoli prodotti e per una scelta consapevole. Non sempre però è facile districarsi tra la miriade di simboli, sigle e nomi per questo Sologreen ha realizzato una pratica Guida che vi aiuterà nella lettura delle etichette alimentari. Come leggere … Continua a leggere

Come ridurre gli sprechi della frutta

Con l’arrivo del grande caldo estivo si intensificano i consumi di frutta fresca, alimento necessario per reintegrare i liquidi persi e combattere la calura. Un problema associato però è dato dalla conservazione della frutta, che a causa dell’elevata maturazione favorita dal caldo, rischi di finire in buona parte nella nostra pattumiera. Si stima infatti che un frutto su quattro finisca … Continua a leggere

Escherichia coli, come difendersi dal virus

In questi giorni si fa un gran parlare di Escherichia coli, il batterio killer che si è diffuso in Germania facendo 17 vittime e centinaia di ammalati. Ma che cosa è l’Escherichia coli e come si può prevenire?  Iniziamo con il dire che l’Escherichia coli è un batterio che risiede nel nostro intestino è che può diventare pericoloso a causa … Continua a leggere

Pannelli fotovoltaici portatili, cosa sono e come funzionano

Negli ultimi tempi, non si fa altro che parlare di installazione di impianti solari domestici o industriali per catturare l’energia e far fronte ai grandi sistemi di riscaldamento ed illuminazione. Troppo spesso però si sottovaluta una risorsa più piccola, ma altrettanto efficace, stiamo parlando dei pannelli fotovoltaici portatili, dalle dimensioni contenute e che si possono applicare nella vita di tutti i … Continua a leggere