Escherichia coli, come difendersi dal virus

In questi giorni si fa un gran parlare di Escherichia coli, il batterio killer che si è diffuso in Germania facendo 17 vittime e centinaia di ammalati. Ma che cosa è l’Escherichia coli e come si può prevenire?  Iniziamo con il dire che l’Escherichia coli è un batterio che risiede nel nostro intestino è che può diventare pericoloso a causa … Continua a leggere